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お店のお花?がいっぱい咲き始めました

お店のお花?がいっぱい咲き始めました
ビタミンカラーのオレンジや黄色のお花がいっぱいなので、元気?になれます
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美味しい果物たち

ごちそうさまです。

お客様にいただきました。
昨日は苺。真っ赤、小粒、とっても甘い苺でした。
美味しかったです。ビタミンＣをとってれば風邪ひかないと言いますので、コロナウイルスにも強いんでは？

今日は、高知の小夏(こなつ)を。外皮をりんご剥き、白い甘皮と一緒に食べるそうです。
初めての食べ方。以前、高知を旅行中、日曜市でたくさんの柑橘があったにもかかわらず旅の途中で買えなかったので、すごくうれしかったです。市で食べた甘い夏ミカンを思い出してほっこりしております。

臨時休業

ご予約のない日は、臨時休業にしております。
どこにも出かけずのんびりしてます。

「お片付け」しましょう。
まずは、テレビ録画した番組を見ちゃっときましょう。
残量が少ないと大事な番組撮りそびれますからね。
ボーと見ててもいけないと、小さな引出しを全部出し、分けて、減らし、仕舞う。
を、繰り返してましたら、夫もやり始めましたよ。
その調子。その調子。

休みの日は外出出来ないので、お花?を飾って癒されたり、プランターでハーブ?を育てています

休みの日は外出出来ないので、お花?を飾って癒されたり、プランターでハーブ?を育てています
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新にスイスチャードを植えました
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今年の花々

この春もつぼみが出てきて開花。自然な色の綺麗なこと。
君子蘭(クンシラン)は根元に小さな株が。何とか育ってほしい。
何年も当店にありますが、実家の母が見てくれていた頃は株分けなどよくしていたのにここ数年はまったく出てなかった。育てるには？
もう少し様子見てみようっと！

外のプランターのマーガレットも咲き始めました。ピンク色かわいいです。
あらっ？ミニバラのつぼみ。たのしみだわ。

( ,,`･ω･´)ﾝﾝﾝ？このすみっこに出てきた芽は？
ゆり、カサブランカです。
去年は球根を掘り起こさずほったらかしでした。へそ曲げたな？

観察する毎日です。

今日の夜ごはん?

今日の夜ごはん?
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先日、お客様から掘りたてのたけのこを頂きました
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立派なたけのこ
新鮮なうちに茹で(アク抜き)
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せっかくなので、シンプルにたけのこご飯を作りました
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残ったたけのこで、明日は筑前煮作ろうかなぁ〜と
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美味しくいただきました?
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大きなタケノコ

お客様に掘ったばかりよ！と大きなタケノコいただきました。
１１日にいただき、１２日午前中に米ぬかで湯がき、夕食には鶏肉と煮てみました。
人生で２度目でした。失敗したらともちろんネット検索。便利な時代。
柔らかい皮だろう部分も試食してみたら美味しかったので、細かく刻んで玉子焼きに。
白いご飯とよく合いました。
１３日は、たけのこの炊き込みご飯。
渡辺も作ってましたね。当店のインスタグラムにアップしてた。人参も入っていて美味しそう。色どりもきれいだし。お料理教室いってるし・・・（ひがんでます…）
我が家は土鍋でご飯炊いてます。ちょっと自慢(^_-)
旬なタケノコ、とっても美味しかった。
手をかけるといいものです！

外出自粛で違う自分発見(@_@)

スコーン

ホットケーキ以外の初めてのお菓子作り、スコーンを作ってみました。
外出しないでいると、何かやってみようかな❔と思ってしまう。
甘い物食べたい！
でも買い物に行く気が起こらない。
ネットで調べてみました。初心者向け「ホットケーキミックスで作るスコーン」
チョコレートを入れると美味しいらしい。
バレンタインチョコから始まりホワイトデーまで、チョコレートよく食べてました。
よって、我が家にはなく(;_;)、代わりにミックスナッツとレーズン混ぜてみました。
オーブンで焼く事２０分。いい匂い。
紅茶と共にいただきました。スコーンというより厚めのクッキーになったけど味はよかった❣
次回はチョコスコーンいってみようやってみよう❕

念のためアルコール消毒

店内の清掃に消毒。新型コロナウイルスを退治するため、十分気をつけております。

ご来店のお客様には、まずは手を洗っていただき念のためアルコールで手指消毒していただいております。
シャンプー台の左側に小さいながら洗面台がございます。薔薇の香りのハンドソープをお使い下さい。
癒しの香り。
こんな時だからこそのちょっとした楽しみを持ちたいものです。
手が荒れやすいのでハンドクリームも忘れずに。

店内の人口密度を下げるため、お一人ずつの接客とさせて頂きます。お気に入りの時間がお取りできない事も。
ご迷惑おかけします。よろしくお願いいたします。

病気に負けないぞ！頑張ろう！

おうちごはん?

おうちごはん?

外出自粛なので、ずっと家でご飯
せっかくなので　料理教室で習ったキッシュを作ってみました
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ネギのキッシュと、サラダ?
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