今年2回目のレッスン
・あさりごはん
・焼き野菜のサラダ
・にんにくスープ
・帆立て貝のワイン仕立て、の4品
サラダは、生徒さんの案でセルクル型に入れて盛り付けました。
盛り付けは難しい。
同じものでもセンスが出てしまう。

日々勉強！美容も同じですね！