明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

テレビでは１年前の能登半島地震のドキュメントの放送があり、災害の大きさにあらためて気づかされました。
地震国の日本ではありますが、何事も起きませんようにと近所の神社参拝しました。
初日の出にも拝みました。

今年のおせちは、お煮しめと伊達巻を手作り。
お煮しめを作り過ぎちゃうので、ほぼ同じ根野菜で豚肩ロース肉のポトフもコトコト煮ました。
31日は半日キッチンに。笑われてしまいますが珍しい事です。