のんびりさせていただきました。
午後からアクアスポーツ＆スパに行き、水泳した後アクアカフェで夕焼けを眺めつつスペシャルプレートを頂きました。
「ヒラスズキ揚げ 秋の味覚のクリームあんかけ」
パン粉ではなく細いカダイフを巻いて揚げてありサクッとして美味しかった。
空は赤く染まり富士山も見え、よい休日でした。

＃カダイフとは
「天使の髪」と呼ばれ揚げるとサクサクとした食感。
トルコなどの中東地中海地域で食べられる小麦粉、トウモロコシが主原料とした糸状の生地。